Merdouch Seche

Découvrez l'arôme subtil et les vertus de notre Merdouch séché (Marjolaine douce), récolté et séché artisanalement au Maroc par la coopérative Al Iklil. Cueilli à la main dans nos montagnes au moment optimal, il est séché naturellement pour concentrer toute sa richesse aromatique et ses bienfaits naturels.

Herbe emblématique de la cuisine et du bien-être marocain, le merdouch est plus doux et plus subtil que l'origan. Il parfume délicatement viandes, keftas et soupes de son arôme chaud et légèrement sucré. En tisane, il est apprécié pour ses vertus digestives et calmantes. Il aide également à soulager les tensions et les maux de tête.

Qualité certifiée

Notre Merdouch séché bénéficie des certifications :

• ONSSA — n° PAR.11.112.18
• BIO
• MOROCCOFOODEX — n° 213/18

Usages et bienfaits :

• Épice aromatique douce pour viandes, keftas et soupes
• Tisane digestive et calmante
• Aide à soulager les tensions et les maux de tête
• Aide à favoriser une bonne digestion
• Parfum chaud, herbacé et légèrement sucré

Conseils d'utilisation :

En cuisine : saupoudrer sur viandes hachées, keftas, soupes et sauces. En tisane : infuser une cuillère à soupe dans 250 ml d'eau frémissante pendant 8 à 10 minutes, déguster avec du miel.

Caractéristiques :

• 100% naturel, séché artisanalement
• Sans additif ni conservateur
• Produit du Maroc