مفكرة النباتات

وردة دمشق - ملكة الزهور العطرية في المغرب
تُعتبر وردة دمشق (Rosa damascena) بلا شك ملكة الزهور العطرية في المغرب وفي جميع أنحاء العالم العربي. تُعرف باسم الورد البلدي أو الورد الجوري، وتزرع في وادي درعة والمناطق الجبلية... إقرأ المزيد...
إكليل الجبل: نبتة الحيوية من جبال المغرب.
يتم زراعة وإزالة إكليل الجبل يدويًا من قبل نساء تعاونية الإكليل في مرتفعات المغرب، ويتم تقطيره وفقًا للطرق التقليدية للحفاظ على ثرائه الكامل. منشط، وحليف للشعر والدورة الدموية، يتوفر على... إقرأ المزيد...
الغار (الرند) - من الرمز القديم إلى العلاج اليومي
يعتبر الغار النبيل (Laurus nobilis) - ويسمى الرند في العربية المغربية - من أكثر النباتات العطرية والمتعددة الاستعمالات في حوض البحر الأبيض المتوسط. وهو رمز للمجد والحكمة منذ العصور اليونانية... إقرأ المزيد...
الزعتر - طبيب العائلات المغربية
الزعتر (Thymus vulgaris) هو أحد أهم النباتات الطبية والطهوية في منطقة البحر الأبيض المتوسط. يُعرف بالزعتر في العربية المغربية، وهو منتشر في الأسواق والمطابخ والصيدليات التقليدية في المغرب. تقوم تعاونية... إقرأ المزيد...
الخزامى - النبتة الشاملة للرفاهية
الخزامى (Lavandula angustifolia) هي واحدة من أكثر النباتات العطرية المحبوبة والمدروسة في العالم. رائحتها الزهرية، النظيفة والخشبية قليلاً عالمية. تقوم تعاونية الإكليل بزراعة الخزامى الحقيقي في الأراضي المغربية المناسبة وتقطيره... إقرأ المزيد...
القرنفل - التوابل الشافية
Le clou de girofle (Syzygium aromaticum) — appelé Qrounfel (قرنفل) en arabe marocain — est le bouton floral séché de l'arbre à girofle, originaire des îles Moluques en Indonésie et... إقرأ المزيد...
النيرولي وماء زهر البرتقال — عطر المغرب
يعد زيت زهر البرتقال (النيرولي) (Citrus aurantium var. amara) أحد أغلى الزيوت العطرية وأكثرها نقاءً في العالم. يتم استخلاصه بالتقطير بالبخار من زهور شجرة البرتقال المر - وهي عملية دقيقة... إقرأ المزيد...
شقائق النعمان: مهدئ طبيعي من أرياف المغرب
يتم قطف شقائق النعمان (Belaaman) يدويًا في القرى المغربية وتجفيفها في الظل وفقًا لتقنيات الأجداد، مما يكشف عن بتلاتها الحمراء العميقة وخصائصها المهدئة. وهو مهدئ طبيعي، حليف للنوم والحلق، ويمكن... إقرأ المزيد...
« الزعتر، الذهب الأخضر للجبال المغربية »
يُحصد أوريجانو تعاونية الإكليل يدويًا في جبال المغرب ويُقطّر في أجهزتنا النحاسية، ليجسّد كل عبير الشمس. منظّف، ومساعد على الهضم، ولا غنى عنه في المطبخ، اكتشف هذه النبتة العطرية الاستثنائية،... إقرأ المزيد...
النعناع الفلفلي — انتعاش مكثف وفوائد علاجية
النعناع الأقوى من بين أنواع النعناع الثلاثة لتعاونية الإكليل. غني بالمنثول، يُزرع ويُقطر في معامل التقطير لدينا، يقدم النعناع الفلفلي (Mentha piperita) انتعاشًا قويًا وفوريًا. مسكن ومساعد على الهضم ومزيل... إقرأ المزيد...
الميرمية (السالمية) - النبتة المنقذة
المريمية (Salvia officinalis) هي واحدة من أكثر النباتات الطبية تبجيلاً في الصيدلة العالمية. اسمها مشتق من الكلمة اللاتينية salvare - ينقذ، يشفي - ويعود استخدامها إلى العصور الرومانية واليونانية القديمة.... إقرأ المزيد...
النعناع البري (النعناع) - روح الشاي المغربي
يتم حصاد النعناع باليد وتجفيفه في الظل من قبل تعاونية الإكليل، وهو روح الشاي المغربي ورمز الضيافة. مهضم ومنعش ومنشط، ذو رائحة قوية ومعقدة، يمكن الاستمتاع به كشاي تقليدي أو... إقرأ المزيد...
النعناع الفلفلي (فليو) — نعناع الأمازيغ
يتم حصاد الفليو (Mentha pulegium) يدوياً على طول مجاري مياه الأطلس الكبير وتجفيفه في الظل من قبل تعاونية الإكليل، وهو النعناع البربري. أكثر كثافة وفعالية طبية من النعناع الأخضر، وهو... إقرأ المزيد...
البابونج: رقة وفوائد تعود لآلاف السنين
يتم حصاد البابونج (بابونج) يدويًا عند تفتحه بالكامل وتقطيره في أجهزة التقطير التقليدية لتعاونية الإكليل، ليكشف عن كل نعومته. مهدئ، ومساعد على الهضم، وصديق للنوم، يتوفر هذا النبات الطبي العريق... إقرأ المزيد...
الشيح: ملكة النباتات الطبية المغربية
يُحصد الشيح يدويًا في المناطق القاحلة بالمغرب ويجفف من قبل نساء تعاونية الإكليل، وهو أحد "ملكات النباتات" في الطب التقليدي المغربي. يعتبر الشيح هاضمًا ومضادًا للتشنج ومنقيًا، ويتميز بنكهته المرة... إقرأ المزيد...